muffin



2 yumurta
1 cup şeker
2 cup un
1 cup süt(süte 2 yemek kaşığı limon ilave edip kesilmesini bekleyin)
1/3 cup sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 cup böğürtlen veya dilediniz bir meyve,damla çikolata veya ceviz ..ne isterseniz

Önce un,şeker,kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta iyice karıştırın.Diğer bir kapta yumurta,süt ve sıvıyağını tahta kaşık veya spatula ile karıştırın.Sonra iki malzemeyi unlu karışım sadece ıslanana kadar spatula ile yavaşca karıştırın.İçine koyacağınız malzemeyi (vişne,böğürtlen,fındık,fıstık veya ceviz..)ilave edip bir seferde hamura yedirin.Yağladığnız muffin kalıbına döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.Kabarmış dev muffin istiyorsanız hamuru muffin kalıbının tamamına yakın dökün.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !